austriacka mentalność i styl życia

Tyrol na Instagramie. Najpiękniejsze fotografie

Tyrol na Instagramie. Najpiękniejsze fotografie

Kto “rządzi” na Instagramie w temacie Alpy i Tyrol?  Przedstawiam, gdzie można obejrzeć najładniejsze, w mojej subiektywnej opinii oczywiście, zdjęcia z Tyrolu i Alp (nie tylko austriackich!). Miłego oglądania 🙂 AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu menedżer, przez […]

Co to jest Almabtrieb i w czym przypomina polskie dożynki?

Co to jest Almabtrieb i w czym przypomina polskie dożynki?

Na alpejskich łąkach i pastwiskach, zwanych tutaj „die Alm”, od wiosny do jesieni pasą się krowy, owce, lamy, konie. W pierwszych tygodniach września rolnicy spędzają zwierzynę do dolin. Wydarzenie to nosi nazwę „Almabtrieb” i w większości miejscowości jest obchodzone bardzo uroczyście. AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu […]

Kaiserschmarrn – ulubione danie Cesarza Franciszka Józefa

Kaiserschmarrn – ulubione danie Cesarza Franciszka Józefa

Kaiserschmarrn, nazywany przez Polaków cesarskim omletem, to jedno z czterech ulubionych dań austriackiego cesarza Franciszka Józefa (pozostałe z nich to gotowana wołowina, gulasz i babka piaskowa). Spróbuj Kaiserschmarrn, a deser ten dołączy również do grona Twoich ulubionych dań. AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka […]

Życie codzienne w Austrii – 6 rzeczy, które mnie zaskoczyły

Życie codzienne w Austrii – 6 rzeczy, które mnie zaskoczyły

Oto na co powinniście się przygotować planując pobyt w Austrii 🙂 AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu menedżer, przez kilkanaście lat zajmowała się rozwojem miejskim.  Lubi outdoor, sporty zimowe, lata 90-te i dobre jedzenie.

Sissi: największa austriacka celebrytka

Sissi: największa austriacka celebrytka

Wyjść bogato za mąż. Być superpięknością i ikoną stylu. Ciągle podróżować. Być fit freak’iem. Mieć najmodniejsze ciuchy. Być uwielbianym przez tłumy. Niejedna kobieta chciałaby być na jej miejscu… AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu menedżer, przez kilkanaście […]

Szarotka alpejska – symbol Alp

Szarotka alpejska – symbol Alp

Jednym z niezaprzeczalnych symboli Alp jest szarotka alpejska. Jak wygląda ta roślina, dlaczego jak i kiedy szarotka stała się symbolem Alp przeczytasz właśnie w tym wpisie. AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu menedżer, przez kilkanaście lat zajmowała […]

Tafelspitzboullion mit Fritatten – zupa, która podbiła moje serce

Tafelspitzboullion mit Fritatten – zupa, która podbiła moje serce

Jeżeli chodzi o ciepłe dania to uwielbiam zupy, a królową zup jest dla mnie rosół. Jeżeli i Ty jesteś wielbicielem klasycznego wywaru z mięsa i jarzyn to z pewnością przypadnie Ci do gustu wykwintny Tafelspitzboullion mit Fritatten.  Jest on serwowany w każdej austriackiej restauracji.  AnnaMiłośniczka […]

“Griaß di”, “Pfiat di”, czyli jak się poprawnie przywitać/ pożegnać w Tyrolu i Austrii

“Griaß di”, “Pfiat di”, czyli jak się poprawnie przywitać/ pożegnać w Tyrolu i Austrii

Nie ważne czy jedziesz do obcego kraju na wakacje, w celach biznesowych, czy planujesz dłuższy pobyt. Jeżeli chcesz wywrzeć na swoich zagranicznych współrozmówcach pozytywne wrażenie, powinieneś poznać minimum kilka zwrotów używanych w danym kraju. Jednym z nich są powitania i pożegnania.  AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu […]

Dirndl – tyrolski strój ludowy: hit czy kit ?

Dirndl – tyrolski strój ludowy: hit czy kit ?

Sukienka to kwintesencja kobiecości. A Dirndl, czyli kobiecy tyrolski strój regionalny, potrafi z każdej kobiety wydobyć to, co najpiękniejsze.   Sukienka nadaje figurze kształt klepsydry, podkreślając  w szczególności biust i talię, czyli ma  taki krój, w którym każda kobieta wygląda korzystnie. AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i […]

Życie w Austrii: gospodarka odpadami – że też im się chce…?

Życie w Austrii: gospodarka odpadami – że też im się chce…?

Ten wpis będzie o śmieciach. Inaczej mówiąc, o gospodarce odpadami, która ma istotną wagę w funkcjonowaniu przeciętnego austriackiego gospodarstwa domowego. Austria różni się bardzo od Polski w tej dziedzinie. Jak oni to robią? AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.  […]

Tiroler Gröstl – tyrolski klasyk, którego trzeba spróbować

Tiroler Gröstl – tyrolski klasyk, którego trzeba spróbować

Mowa o typowo lokalnym daniu, które w większości restauracji występuje pod nazwą Tiroler Gröstl. To jeden z tutejszych klasyków, absolutnie godny polecenia. Sprawdzone! AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu menedżer, przez kilkanaście lat zajmowała się rozwojem miejskim.  Lubi […]

Jak powstaje Apfelstrudel, najpopularniejsze w Austrii ciasto?

Jak powstaje Apfelstrudel, najpopularniejsze w Austrii ciasto?

Apfelstrudel to klasyczny austriacki deser. Jest popularny w całej Austrii; powiedziałabym nawet że urosło do rangi narodowego specjału.  I słusznie, bo jest przepyszny.  Jeżeli będziesz kiedyś w Austrii to zamów go bez wahania! AnnaMiłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga “Polka w Tyrolu”.   Z zawodu […]