Alpejski lifestyle okiem Makłowicza. Najlepsze odcinki

Ostatnio zrobiłam eksperyment – postanowiłam obejrzeć wszystkie odcinki dotyczące Alp austriackich, i porównać alpejski lifestyle pokazany przez Makłowicza z tym który znam ja.  Poznajcie konkluzje!

Zawsze lubiłam oglądać program „Makłowicz w podróży”. Mało kto jest w stanie zrobić tak rzetelny i autentyczny materiał dotyczący nie tylko jedzenia, ale i kultury oraz ogólnego klimatu.  I przy tym wszystkim nie przynudzać 🙂  Teraz, kiedy sama lepiej poznałam Austrię, mogę Wam polecić kilka odcinków, które najbardziej mi się spodobały 🙂

Odcinki kręcone są w zimie i ukazują Alpy właśnie tak, jak  wyobraża je sobie większość turystów – pokryte śniegiem i siecią tras zjazdowych. Poniżej linki do trzech odcinków zrealizowanych w alpejskich miejscowościach,  a w nich kilka wyłapanych przeze mnie „smaczków”.

Aha – jeżeli chodzi o Alpy austriackie to powstało w sumie 5 odcinków. Ja wybrałam 3 najbardziej warte obejrzenia, ale jest to oczywiście jedynie moja subiektywna opinia.

/Aktualizacja listopad 2017:  z przykrością zauważyłam, że odcinki usunięto z platformy TVP1,  w związku z tym linki do filmików nie działają. Starałam się je zastąpić linkami do YouTube, ale nie każdy filmik tam jest…/ 

Odcinek 77 „Silvretta”

To zdecydowanie mój ulubiony odcinek!  Jeżeli ktoś chciałby zobaczyć jak wyglądają typowe narciarskie klimaty, polecam oglądanie. Jeżeli ktoś jeździ na narty, to też polecam oglądać – przywołacie wspomnienia i utwierdzicie się w przekonaniu że zimowy urlop jest super!

Odcinek nakręcony jest w Tyrolu, na pograniczu Austrii i Szwajcarii. Na co w szczególności warto zwrócić uwagę?  Na filmie króluje typowo zimowa alpejska sceneria – błękit i biel.  Już w pierwszych minutach programu, przy iście cesarskiej pogodzie (Keiserwetter) Makłowicz szusuje na nartach oraz popija piwko na tarasie typowej narciarskiej restauracji. Pokazuje różne aspekty narciarskiego lifestyle’u,  m.in. co jedzą narciarze i czym jest „Après-ski”. Wszystko dzieje się w najmodniejszym i najbardziej snobistycznym tyrolskim ośrodku narciarskim – Ischgl.  W odcinku (około 9 minuty) pokazana jest również typowa restauracja dla narciarzy, a w niej kilka typowych alpejskich dań, m.in. podsmażane ziemniaki ze szpekiem i jakiem sadzonym (Tiroler Gröstl), knedle bułczane z kiszoną kapustą (Semmelknödel mit Sauerkraut), czy kluski na parze (Germknödel). Odcinek zdecydowanie wart obejrzenia!

Link do odcinka tutaj.

Odcinek 53 „Schladming – Dachstein”

Screenshot:  „Makłowicz w podróży” – Schladming Dachstein

To mój kolejny ulubiony odcinek, a w nim Schladming – jeden z najsłynniejszych ośrodków narciarskich w Austrii, do którego zjeżdżają narciarze z całej Europy.    Inspiracja odcinka: lokal, w którym bywał Arnold Schwarzenegger.    Muszę tam kiedyś pojechać!  

Pod koniec odcinka Makłowicz wchodzi do gospody, w której odbywa się góralska zabawa – wbijanie gwoździ do grubego pnia. Miałam okazję obserwować taką zabawę u moich tyrolskich gospodarzy. Dodam, że ludzie się często przy niej irytują, i robią dokładnie to samo, co zrobił Makłowicz 🙂  Warto obejrzeć.

Link do odcinka tutaj.

Odcinek 78 „Dolina Paznaun”

Jeśli ktoś jedzie w Alpy i zastanawia się co przywieźć z podróży, ten odcinek jest właśnie dla niego. Makłowicz odwiedza bowiem typowy sklep, w którym zaopatrują się turyści chcący kupić coś na pamiątkę, pokazuje miejscowe delikatesy i sznapsy. Kolejna ciekawostka są odwiedziny w lokalnej serowarni i prezentacja produkcji lokalnego sera.

Odcinek można obejrzeć tutaj.

Bez przynudzania

Dlaczego lubię oglądać program „Makłowicz w podróży”?  Ponieważ jest bodaj jedynym programem o gotowaniu, podczas którego się nie nudzę.  Opowieści  o danym kraju / miejscu / lokalnej kuchni są zwięzłe i ciekawe, niejednokrotnie okraszone tym co odbiorca lubi najbardziej – anegdotami,  ciekawostkami i informacjami, których nie ma w przewodnikach. Odnoszę wrażenie, że pokazy kulinarne są bardziej spontaniczne niż wyreżyserowane.  Są również inspirujące – widz ma pewność, że nie potrzeba specjalnych talentów kulinarnych aby ugotować to, co właśnie pokazał pan Makłowicz.   Koniec końców, program popularyzuje to co sama lubię – kuchnię i kulturę.

Chętnie poznam Twoją opinię na temat Alp okiem Makłowicza.  Podziel się nią w komentarzach lub na facebooku!

To jeszcze nie wszystko!

Newsy, piękne zdjęcia, powiadomienia o nowych wpisach na blogu znajdziesz na moich kanałach w socjal mediach:  Fanpage, Instagram, Twitter   i Pinterest. 

Anna

Miłośniczka Alp, Austrii, Tyrolu i języka niemieckiego.   Autorka bloga „Polka w Tyrolu”.   Aktualnie pracuje jako menedżer w jednym z tradycyjnych hoteli w Tyrolu.  Lubi outdoor, sporty zimowe, lata 90-te i dobre jedzenie.